Al menos esta es la conclusión que se puede sacar de este estudio de 2013 que recopiló estudios epidemiológicos (que buscan causas de enfermedades) sobre alimentos y cáncer.
Prácticamente todos los alimentos causan o previenen el cáncer. Solo las olivas se salvan.
Esto es algo a tener en cuenta para la próxima noticia televisiva sobre los efectos de este u otro alimento, especialmente si uno tiene en cuenta que los estudios que muestran resultados sesgados tienen más posibilidades de salir en los medios.
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